Мастер-классы для кондитеров и кулинаров
Студия Карамель проводит кулинарные и кондитерские мастер-классы, на которых вы непременно научитесь готовить вкуснейшие торты, капкейки и чизкейки, узнаете новые способы необычного декорирования десертов, получите неоценимый опыт и принесете домой приготовленный своими руками сладкий подарок. Десерты, которые под руководством профессионального кондитера готовятся во время занятий, по окончании мк каждый забирает с собой.
Вы можете сделать своим друзьям, родным и знакомым еще один необычный подарок - приобрести у нас сертификат на посещение мастер-класса, действующий в течение двух месяцев со дня приобретения. Сертификат можно купить на любую сумму.
Студия Карамель проводит как групповые занятия, расписание которых вы можете увидеть на этой странице, а также индивидуальные мастер-классы. Программу и время проведения индивидуальных занятий заранее нужно согласовать с нашим кондитером Мариной. Научиться готовить красивые, яркие, вкусные десерты несложно. Особенно, если первые шаги в мастерстве кондитера сделаны под присмотром опытных наставников студии Карамель.
Записаться на мастер-классы можно по телефону 8913-923-3670 Марина или 8983-126-8928 Элеонора. Также можете отправить свои данные через форму обратной связи ниже и мы обязательно с вами свяжемся!
Расписание мастер классов:
8-9 февраля, суббота-воскресенье
Начало 8.02 в 14.00, продолжительность 4 часа
Продолжение 9.02 в 10.00, продолжительность 2 часа
Муссовый торт: ореховый дакуаз, мусс на белом шоколаде, ягодное конфи, покрытие шоколадный велюр. Декор.
Цена 3000р.
МК практический. Каждый забирает свой торт с собой. Фото предоставлено для ознакомления.
15 февраля, суббота
Начало в 14.00, продолжительность 4,5 часа
Зефир&Капкейки
Зефир ягодный
Капкейки: выпечка кексов, приготовление начинки и крема, декор.
Цена 1800р
МК практический. Каждый забирает свои десерты с собой. Фото предоставлено для ознакомления.
22 февраля, суббота
Начало в 14.00, продолжительность 5 часов
Бисквитный Торт "Цитрус-Клубника"
Цитрусовый бисквит, клубничное компоте, крем чиз.
Выпечка, сборка, выравнивание. Декор.
Цена 2500р.
МК практический. Каждый забирает свой торт с собой. Фото предоставлено для ознакомления.
23 февраля, воскресенье
Начало в 10.00, продолжительность 5,5 часов
Бисквитный Торт "Сникерс"
Насыщенные шоколадные коржи, арахисовая нуга, ореховая карамель, шоколадный крем.
Выпечка коржей, сборка, выравнивание. Декор.
Цена 2500р.
МК практический. Каждый забирает свой торт с собой. Фото предоставлено для ознакомления.
29 февраля, суббота
Начало в 14.00, продолжительность 5 часов
Бисквитный Торт "Вишня-Шоколад"
Шоколадные коржи, вишневое компоте, шоколадный крем чиз. Декор.
Выпечка, сборка, выравнивание, декор.
Цена 2500р.
МК практический. Каждый забирает свой торт с собой. Фото предоставлено для ознакомления.
1 марта, воскресенье
Начало в 10.00, продолжительность 5 часов
Бисквитный торт.
Морковный бисквит, карамельная груша, крем чиз.
Выпечка, сборка, выравнивание. Декор.
Цена 2500р.
МК практический. Каждый забирает свой торт с собой. Фото предоставлено для ознакомления.
7 марта, суббота
Начало в 14.00, продолжительность 4 часа
Открытый торт "Медовик" к 8 марта.
Коржи и воздушный крем, начинка. Выпечка, сборка, декор.
Цена 2000р.
МК практический. Каждый забирает свой торт с собой. Фото предоставлено для ознакомления.
8 марта, воскресенье
Начало в 10.00, продолжительность 5 часов
Бисквитный Торт "Лаванда-Черника"
Лавандовый бисквит, черничное конфи, ягодный крем чиз.
Выпечка, сборка, выравнивание. Декор.
Цена 2500р.
МК практический. Каждый забирает свой торт с собой. Фото предоставлено для ознакомления.
14 марта, суббота
Начало в 14.00, продолжительность 4 часа
Капкейки: выпечка кексов, приготовление начинки и крема, декор.
Цена 1500р
МК практический. Каждый забирает свои десерты с собой. Фото предоставлено для ознакомления.
15 марта, воскресенье
Начало в 10.00, продолжительность 8 часов
Бисквитный Торт "Красный Бархат"
Коржи Красный Бархат, брусничное конфи, крем чиз. Покрытие шоколадный велюр.
Декор: вафельный цветок.
Выпечка, сборка, выравнивание.
Цена 3000р.
МК практический. Каждый забирает свой торт с собой. Фото предоставлено для ознакомления.
21 марта, суббота
Начало в 14.00, продолжительность 4,5 часа
Пирожные French Macarons
Приготовление макаронс и двух видов начинки.
Цена 2000р
МК практический. Каждый забирает свои десерты с собой. Фото предоставлено для ознакомления.
22 марта, воскресенье
Начало в 10.00, продолжительность 8 часов
Бисквитный торт "Цитрус-Клубника"
Цитрусовые коржи, клубничное компоте, крем чиз.
Выпечка, сборка, выравнивание.
Декор: малайзийские цветы. Правильный крем для изготовления цветов.
Цена 3000р.
МК практический. Каждый забирает свой торт с собой. Фото предоставлено для ознакомления.
28 марта, суббота
Начало в 14.00, продолжительность 5,5 часов
Бисквитный Торт "Сникерс"
Насыщенные шоколадные коржи, арахисовая нуга, ореховая карамель, шоколадный крем.
Выпечка коржей, сборка, выравнивание. Декор.
Цена 2500р.
МК практический. Каждый забирает свой торт с собой. Фото предоставлено для ознакомления.
29 марта, воскресенье
Начало в 10.00, продолжительность 5 часов
Бисквитный Торт "Колибри"
Сочные банановые коржи с ананасом, пралине, цитрусовый крем внутри. Покрытие торта - ганаш на белом шоколаде. Декор.
Выпечка, сборка, выравнивание.
Цена 2500р.
МК практический. Каждый забирает свой торт с собой. Фото предоставлено для ознакомления.
Записывайтесь на мастер-класс!