Мастер-классы для кондитеров и кулинаров
Студия Карамель проводит кулинарные и кондитерские мастер-классы, на которых вы непременно научитесь готовить вкуснейшие торты, капкейки и чизкейки, узнаете новые способы необычного декорирования десертов, получите неоценимый опыт и принесете домой приготовленный своими руками сладкий подарок. Десерты, которые под руководством профессионального кондитера готовятся во время занятий, по окончании мк каждый забирает с собой.
Вы можете сделать своим друзьям, родным и знакомым еще один необычный подарок - приобрести у нас сертификат на посещение мастер-класса, действующий в течение двух месяцев со дня приобретения. Сертификат можно купить на любую сумму.
Студия Карамель проводит как групповые занятия, расписание которых вы можете увидеть на этой странице, а также индивидуальные мастер-классы. Программу и время проведения индивидуальных занятий заранее нужно согласовать с нашим кондитером Мариной. Научиться готовить красивые, яркие, вкусные десерты несложно. Особенно, если первые шаги в мастерстве кондитера сделаны под присмотром опытных наставников студии Карамель.
Записаться на мастер-классы можно по телефону 8913-923-3670 Марина или 8983-126-8928 Элеонора. Также можете отправить свои данные через форму обратной связи ниже и мы обязательно с вами свяжемся!
Расписание мастер классов:
24 ноября, воскресенье
Начало в 10.00, продолжительность 5,5 часов
Бисквитный Торт "Сникерс"
Насыщенные шоколадные коржи, арахисовая нуга, ореховая карамель, шоколадный крем.
Выпечка коржей, сборка, выравнивание. Декор.
Цена 2500р.
МК практический. Каждый забирает свой торт с собой. Фото предоставлено для ознакомления.
30 ноября - 1 декабря, суббота-воскресенье
Начало 30.11 в 14.00, продолжительность 4 часа
Продолжение 1.12 в 10.00, продолжительность 2
Муссовый торт: ореховый дакуаз, мусс на белом шоколаде, ягодное конфи, покрытие велюр, ягодный декор.
Цена 3000р.
МК практический. Каждый забирает свой торт с собой. Фото предоставлено для ознакомления.
1 декабря, воскресенье
Начало в 14.30, продолжительность 4,5 часа
Зефир&Капкейки
Зефир ягодный
Капкейки: выпечка кексов, приготовление начинки и крема, декор.
Цена 1800р
МК практический. Каждый забирает свои десерты с собой. Фото предоставлено для ознакомления.
7 декабря, суббота
Начало в 14.00, продолжительность 5 часов
Торт "Баунти"
Шоколадные коржи, кокосовая начинка, крем на молочном шоколаде. Декор: кокос из шоколада.
Торт делаем круглый.
Выпечка, сборка, выравнивание, декор.
Цена 2700р.
МК практический. Каждый забирает свой торт с собой. Фото предоставлено для ознакомления.
8 декабря, воскресенье
Начало в 10.00, продолжительность 5 часов
Бисквитный Торт "Лаванда-Черника"
Коржи с добавлением соцветий лаванды, черничное конфи, ягодный крем.
Выпечка, сборка, выравнивание, декор.
Цена 2500р.
МК практический. Каждый забирает свой торт с собой. Фото предоставлено для ознакомления.
14 декабря, суббота
Начало в 14.00, продолжительность 4,5 часа
Пирожные French Macarons
Приготовление макаронс и двух видов начинки.
Цена 2000р
МК практический. Каждый забирает свои десерты с собой. Фото предоставлено для ознакомления.
15 декабря, воскресенье
Начало в 10.00, продолжительность 5 часов
Осталось одно место
Бисквитный Торт "Вишня-Шоколад"
Шоколадные коржи, вишневое компоте, шоколадный крем чиз. Декор "Олень".
Выпечка, сборка, выравнивание, декор.
Цена 2700р.
МК практический. Каждый забирает свой торт с собой. Фото предоставлено для ознакомления.
21 декабря, суббота
Начало в 14.00, продолжительность 4,5 часа
Зефир&Капкейки
Зефир ягодный
Капкейки: выпечка кексов, приготовление начинки и крема, декор.
Цена 1800р
МК практический. Каждый забирает свои десерты с собой. Фото предоставлено для ознакомления.
22 декабря, воскресенье
Начало в 14.00, продолжительность 5 часов
Бисквитный Торт "Red Velvet"
Коржи Красный Бархат, брусничное конфи, классический крем чиз.
Выпечка, сборка, выравнивание, декор.
Цена 2500р.
МК практический. Каждый забирает свой торт с собой. Фото предоставлено для ознакомления.
28 декабря-29 декабря, суббота-воскресенье
Начало 28.12 в 14.00, продолжительность 4 часа
Продолжение 29.12 в 10.00, продолжительность 2 часа
Осталось одно место
Муссовый торт: ореховый дакуаз, мусс на белом шоколаде, ягодное конфи, покрытие шоколадный велюр.
НОВОГОДНИЙ ДЕКОР. Торт хранится в морозильной камере до Нового Года.
Цена 3000р.
МК практический. Каждый забирает свой торт с собой. Фото предоставлено для ознакомления.
29 декабря, воскресенье
Начало в 14.30, продолжительность 5 часов
Мест нет
Чизкейк и капкейки.
Запеченный чизкейк: рассыпчатое песочное сабле, шоколадная начинка, ганаш. Выпечка и декор.
Капкейки: выпечка кексов, приготовление начинки, кремовые шапочки, новогодний декор.
Цена 2500р.
МК практический. Каждый забирает свои десерты с собой. Фото предоставлено для ознакомления.
30 декабря, понедельник
Начало в 18.00, продолжительность 4 часа
Осталось одно место
Открытый торт "Медовик" в виде елочки.
Коржи и воздушный крем, начинка. Выпечка, сборка, новогодний декор.
Цена 1800р.
МК практический. Каждый забирает свой торт с собой. Фото предоставлено для ознакомления.
Записывайтесь на мастер-класс!